Getränke

Begrüßungssekt im Weingut Moosmann in Buchholz und anschließender Kellerführung mit einem Wein zum Probieren. Danach Spaziergang zum Rebberg Sonnhalde mit einem Rundgang und einer dreier Weinprobe an verschiedenen Stationen im Rebberg unter fachkundiger Leitung. Jeder Teilnehmer erhält eine Vespertüte (nicht vegan) beim Rundgang. Abschluss beim Weingut Moosmann mit einem Glas Wein. Das Wein-Liebhaber-Seminar beinhaltet Informationen über die Weinregion Baden, insbesondere das Weinland Breisgau, die Arbeit des Winzers von der Traube bis ins Fass sowie interessante Themen rund um den Wein.

Zum raffinierten Grillgenuss gehört mehr als nur Holzkohle, Schweinenacken und ein paar Würstchen. Perfekt zubereitetes Fleisch oder Fisch will mariniert sein und auf dem Teller von feinen Saucen und raffiniert angemachten Beilagen der Sommersaison begleitet werden. Mit dem passenden Bier wird der Grillgenuss perfektioniert. Wir setzen das Bier in diesem Kurs nicht nur zum Grillen ein, sondern lassen uns das Grillmenü von einem Bierexperten mit ca. 5-6 passenden Bieren zusätzlich veredeln.

In diesem inklusiven Kurs erlernen Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam im Café der Caritaswerkstätte St. Georg, Zweigwerkstätte Denzlingen, von einem professionellen Barista die Kunst der Kaffeezubereitung. Die Spezialitäten werden auf der Basis von Espresso fachgerecht zubereitet und serviert. Dabei erlernen Sie auch die Zubereitung der „Latte Art“, wobei beim Eingießen der aufgeschäumten Milch in den Espresso ein Cappuccino mit Gemälde entsteht. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.