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Mesopotamisch-orientalische Küche

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der mesopotamisch-orientalischen Küche! In diesem Kurs entdecken Sie traditionelle Gerichte aus dem Irak, Syrien, Iran und den Nachbarregionen. Wir bereiten gemeinsam aromatische Mezze, würzige Eintöpfe, frisches Fladenbrot und süße Spezialitäten zu. Neben dem Kochen erfahren Sie Wissenswertes über Gewürze und Essgewohnheiten. Ideal für alle, die Lust auf neue Aromen und einfache, authentische Rezepte haben.

Material

Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen eine Schürze, verschließbare Behälter, ein scharfes Kochmesser (falls vorhanden), ein Küchenhandtuch und etwas zum Trinken mit.

  • Gebühr:
    36,00 €
    zzgl. 22,00 € Lebensmittelkosten, bitte zum Kurstag mitbringen.
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  • Kursnummer: 37205
  • Start:
    Mo. 20.04.2026
    18:00 Uhr
    Ende:
    Mo. 20.04.2026
    22:00 Uhr
  • 5.33 Unterrichtseinheiten
  • Lehrkraft: