Sushi Japanische Poesie trifft auf den Orient

Kompakte Reishäppchen mit edlen Zutaten, eingerollt in Nori-Algen und liebevoll in Szene gesetzt – Sushi begeistert weltweit. In dem Kurs gehen wir einen Schritt weiter: Neben klassischen Varianten wie Nigiri und California Rolls stehen kreative Eigenkreationen im Mittelpunkt. Orientalische Aromen wie Hummus, Falafel, Zitrone, Koriander und Rettich finden ihren Weg in farbenfrohe Sushirollen – eine einzigartige Fusion aus Japan und Nahost. Ob Neuling oder Hobbykoch – der Kurs bringt Ihnen Techniken, Zutaten und Ideen näher, um außergewöhnliches Sushi zu zaubern. Stäbchenklappern garantiert!

Material

Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen eine Schürze, verschließbare Behälter, ein scharfes Kochmesser (falls vorhanden), ein Küchenhandtuch und etwas zum Trinken mit.