Kursnummer | 37204 |
Dozentin |
Bärbel Thürer
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Datum | Samstag, 03.05.2025 18:00–22:00 Uhr |
Gebühr | 44,00 EUR inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten. |
Ort |
Silberbergschule
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Die mediterrane Gemüseküche ist unendlich vielfältig und wandelbar. Sie ist unkompliziert und extrem schmackhaft. Wir brauchen dafür vor allem Olivenöl, Zitronen, ein paar wenige Kräuter und Tomaten in all ihren Formen. Wir werden mit Gemüsesorten arbeiten, die in jedem Supermarkt zu haben sind und daraus die leckersten Gerichte zaubern, die in ihrer Einfachheit umwerfend sind.
Schürze, verschließbare Behälter, ein scharfes Kochmesser (falls vorhanden), ein Küchenhandtuch und etwas zum Trinken.