Brotgeschichte(n)
Mittwoch, 17. Juli 2024 19:00–20:30 Uhr
| Kursnummer | 37004 |
| Dozent |
Matthias Schwehr
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| Datum | Mittwoch, 17.07.2024 19:00–20:30 Uhr |
| Gebühr | 14,00 EUR inkl. 2,00 € Lebensmittelkosten. |
| Ort |
vhs-Haus
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Kursort
Bis heute ist Brot das bedeutsamste Lebensmittel. Seit mehr als 22.000 Jahren gibt es das Grundnahrungsmittel schon. Die deutsche Brotkultur ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Vielfalt in der Welt einzigartig und wurde 2014 von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe ernannt. Bäckermeister & Brotsommelier Matthias Schwehr ist ein wahrer „Brot-Experte“ und gibt Ihnen Einblicke in die Welt der Brote. Erfahren Sie in seinem Vortrag mit Verkostung, wie das erste Brot entstand und welche spannenden Brotsorten immer wieder aufs Neue begeistern.
