Hallo Herbst

Ein kulinarisches Fest der Sinne

Zu keiner anderen Jahreszeit wird die Natur in ein so schönes goldenes Licht getaucht wie im Herbst! Bei Spaziergängen raschelt das Laub unter den Füßen, Kastanien setzten warme Farbkleckse und bunte Flugdrachen zieren den Himmel. Wenn man dann mit geröteten Wangen und kalter Nase von draußen ins Warme kommt, freut man sich gern auf ein wohltuend-warmes Süppchen oder ein ausgiebiges Mal mit Pilzen, Kürbis, Trüffeln oder gut abgehangenem Wildbrett. Feiern Sie mit mir ein Fest der Sinnlichkeiten, dass ihrem Gaumen mehr als ein sinnliches Lächeln entlocken wird.

Material

Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen eine Schürze, verschließbare Behälter, ein scharfes Kochmesser (falls vorhanden), ein Küchenhandtuch und etwas zum Trinken mit.