Demeter-Käserei Monte Ziego

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Dienstag, 08. September 2020 14:30–16:30 Uhr

Kursnummer 37970
Datum Dienstag, 08.09.2020 14:30–16:30 Uhr
Gebühr 15,00 EUR
Ort

Käserei Monte Ziego
Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen
Treffpunkt: Eingan

Kursort

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Wilkommen bei Monte Ziego! In unserer Teninger Ziegenkäsemanufaktur setzen wir auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Leidenschaft. Unsere 16 Ziegenmilcherzeuger aus dem Schwarzwald liefern hochwertige Milch, welche in unserer Produktionsstätte in einem aufwendigen und dauerhaft überwachten Prozess zu 30 verschiedenen Produkten verarbeitet wird.
Gefragt sind die mehrfach ausgezeichneten Demeter-Produkte von Monte Ziego in ganz Deutschland – im Naturkosthandel und in der gehobenen Gastronomie ebenso wie im Lebensmitteleinzelhandel.
Bei der Führung erhalten Sie einen tiefen Einblick in unsere Arbeitsweise.


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