Kulinarisches Foodpairing Raffiniertes Grillen mit Biertasting

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Montag, 15. Juni 2020 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer 37174
Dozenten Ingo Beck
Denis Deiser
Datum Montag, 15.06.2020 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 67,00 EUR
Ort

Silberbergschule
Hohleimen 6
79353 Bahlingen
Küche

Kursort

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Zum raffinierten Grillgenuss gehört mehr als nur Holzkohle, Schweinenacken und ein paar Würstchen. Perfekt zubereitetes Fleisch oder Fisch will mariniert sein und auf dem Teller von feinen Saucen und raffiniert angemachten Beilagen der Saison begleitet werden. Mit dem passenden Bier wird der Grillgenuss perfektioniert. Wir setzen in diesem Kurs das Bier nicht nur zum Grillen selbst ein, sondern begleitet von einem Bier-Experten wird das Grillmenü mit ca. 5-6 passenden Bieren verköstigt.


Denis Deiser Dozent

Seit 1994 ist er ehrenamtliche Lehrkraft und Dozent (Ausbilder / Lehrrettungsassistent) beim DRK, u.a. für Erste-Hilfe am Kind, Sanitätsdienst und...

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